Receitas

Salada de Grão e Legumes

Tenho recebido muitas mensagens a pedir mais receitas vegan
Pratos simples, saciantes e com sabor a sério — sem complicações 🌱
Esta salada nasceu exactamente desses pedidos.

Se és vegan, esta é para ti.

Ingredientes:
· 200g de batata;
· 150g de curgete;
· 200g de cenoura;
· 100g de alho francês;
· 100g de tomate cereja;
· 200 gr de grão-de-bico cozido;
· Azeite (q.b);
· Sal e pimenta (q.b);
· Especiarias (q.b).

Preparação:
1. Juntar todos os ingredientes à exceção do grão de bico. Colocar na air fryer durante 15 minutos a 180 graus;
2. Adicionar o grão de bico, mexer e colocar mais 5 minutos.

Ansiosa/o por experimentar?